Espere esfriar, e com colheres untadas, vá pegando porções iguais da mistura e colocando granulados ou raspas de chocolate por cima. Em uma panela, coloque a manteiga e o leite condensado e vá mexendo. https://ctxt.io/2/AACQdshwEw , leve a uma panela e mistura até ficar homogêneo. Mas, se a intenção é oferecer um produto que realmente seja excelente, o ideal é trocar esse ingrediente por cacau em pó ou chocolate em barra derretido.
- Para garantir uma finalização bonita e sofisticada, o brigadeiro gourmet é enrolado e passado nas amêndoas laminadas.
- Utilize panelas grossas, assim você não corre o risco de queimar o brigadeiro que fica no fundo da panela e garante melhor sabor e textura para o doce.
- E seguida, acrescente o cacau em pó, abaixe o fogo e continue mexendo.
- Em fogo baixo, acrescente o amendoim e mexa sem parar.
Pode sim, mas com com o chocolate em barra ou gotas eu acho que fica mais gostoso. Acho que os 10 minutos são muito tempo. Deixei o meu 5 após começar a ferver e virou uma pedra. Se vc deixou na geladeira ele endurece mesmo por causa do chocolate. Deixe fora da geladeira que ele fica no ponto.
Mais Votadas: Brigadeiro Gourmet
Quando esfriar, modelo os brigadeiros e enrole em confeitos. Quando for modelar os brigadeiros, abra a massa na mão, adicione o cubinho de Kit Kat dentro e depois enrole. Depois enrole os brigadeiros e passe todos em açúcar. Despeje em um refratário untado, e deixe esfriar.
Brigadeiro Gourmet
Despeje a mistura num prato untado e aguarde esfriar para fazer os brigadeiros. Mexa bem até que a mistura fique uniforme e desgrude do fundo da panela. Coloque num prato untado e deixe esfriar naturalmente.
Brigadeiro Sabor Chocolate Belga
É clar que vai ficar ótimo… muito obrigada. Após esfriar unte as mãos e faça pequenas bolinhas confeitando com o granulado. Repita o procedimento, coloque em um refratário untado e deixe esfriar.